茶颜悦色广州首店火爆,早晨6点排队、黄牛炒到100元 - NBA对阵资料
长沙网红茶饮品牌茶颜悦色正式进军广州市场。
继今年4月落地深圳之后,这是茶颜悦色进入的第二个一线城市。9月30日,在国庆黄金周前夕,茶颜悦色广州首家门店及其子品牌古德墨柠的省外首店,在荔湾万象城正式开门迎客。
开业首日上午,茶颜悦色门店前便排起长龙,多个排队区域均告爆满。尽管门店正式营业时间是早上10点,但据时代财经了解,有消费者在早晨6点多就已提前到场排队,此时队伍中已有数人在等候。
2013年创立的茶颜悦色,是“新中式鲜茶”的开创者。凭借首创的“新中式鲜茶”理念、中国风品牌形象以及鲜茶底搭配奶油顶的产品特色,茶颜悦色在创立初期便在茶饮市场赚足了关注度,门店一度成为游客前往长沙的打卡地。
品牌走红后,茶颜悦色坚持较为保守的扩张策略,始终未开放加盟。
窄门餐眼数据显示,截至目前,茶颜悦色品牌门店数量为730家,覆盖湖南、江苏、湖北、四川、广东、安徽六省以及重庆市。其中,湖南门店数量为345家。近两个月,茶颜悦色陆续进入一批新城市,包括5月首次进入湖北咸宁、江苏宿迁,8月首次进入安徽,在合肥开设门店。
另据茶颜悦色方面提供的数据,截至2026年8月,整个茶颜悦色家族(含子品牌)在湖南、湖北、重庆、江苏、广东、安徽等地的直营门店总数已超过1000家。
这一次,这家长沙网红品牌的新目标是广州。
广州首店开业火爆,本土国风奶茶正面交锋
茶颜悦色广州首店位于荔湾白鹅潭万象城。
这是广州首个落地开业的万象城,也是华润置地自持运营的第100座购物中心。与以往“万象城”系列主打高端重奢的定位不同,白鹅潭项目的品牌名单以轻奢、潮流品牌为主;项目还汇集了一批华南首店、广州首店、旗舰店,例如延檐、金粒门、蓝瓶咖啡、华润万象生活自营美妆集合店MIXC BEAUTY等。
除了首次进入的茶颜悦色家族,众多茶饮品牌也瞄准了万象城这一新店带来的红利。
其中就包括广州本地国风茶饮品牌茶理宜世,以及其旗下甜品品牌“入续”、烘焙品牌“盐葱头”、果蔬饮品品牌“秘境果子”。
就在9月29日,茶理宜世公众号发文称“茶理请广州市民喝茶颜”,消费者凭茶颜悦色消费凭证,核销通过后即可领取10元现金红包。此外,喜茶、阿嫲手作等也已入驻荔湾万象城。
作为广州市场的新来者,时代财经在现场观察到,在茶颜悦色荔湾万象城店,除了常规饮品,还集中展示并销售品牌的所有产品线,包括茶类、零食与文创周边等。现场还陈列了一圈限时回归的幽兰拿铁奶茶桶抱枕,这是此前茶颜悦色与零食来了共同推出的周边产品。
据了解,这类门店属于茶颜悦色的“游园会”店型,门店面积大多在百平方米以上,通常会在一些重要市场或新开发市场投入。茶颜悦色在深圳的首店就以“游园会”店型开设。
此外,广州门店仍采用核销模式。
与大部分可以线上下单后到店取餐的茶饮品牌不同,茶颜悦色长期采用“预点单—核销”机制,即消费者在小程序点单后,需到店核销点单码,此后饮品才会进入制作流程。尽管茶颜悦色坚持“现做现出”以保障最佳风味与口感,但也因不够便利、拉长排队时间等问题,引发部分消费者不满。
9月29日,茶颜悦色相关人士向时代财经透露,团队一直在优化和调整点单模式,期望能给消费者带来更好的体验,近期正在进行新模式内测。
时代财经还注意到,在开业前夕,社交平台上已出现大量黄牛代购信息,代购费从几十元到上百元不等。时代财经以消费者身份咨询时,有黄牛直接喊出“一杯100元”的费用,且不包含配送费。
为了应对黄牛,茶颜悦色贴出告示称,开业期间执行每人限购2杯的规则。
9月30日当天,距开业时间10点还有近一小时,门店前数个排队区域均已爆满,“现场至少两百人了。”当天10点开业不久后,茶颜悦色小程序显示,茶颜悦色、古德墨柠门店预下单后核销时间均在2小时后。而在现场,工作人员放置的一处排队提示牌显示,“在此排队等候需5小时”。
南下扩张,子品牌挑战广州柠檬茶红海
这家长沙现制茶饮品牌对华南市场的野心,不止于此。
早在今年4月,茶颜悦色深圳湾万象城店与深圳万象天地店同步开业。这是茶颜悦色自5年前在深圳文和友开设快闪店后,再次到深圳开店。深圳也成为茶颜悦色首个进驻的一线城市。
双店开业后,茶颜悦色在深圳并未停下脚步。8月,茶颜悦色再次落子前海万象城。小程序显示,目前茶颜悦色在深圳已有13家门店,同时还有部分门店正在筹备中。
与当初进入奈雪、喜茶大本营深圳时类似,如今在广州,茶颜悦色的扩张也面临不小压力。截至2026年9月,广州拥有茶饮门店12482家,位居全国首位,是国内茶饮市场竞争最充分、消费者最成熟的城市之一。喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬等全国性品牌同样在此深耕多年。
随着现制茶饮各大品牌间的存量博弈日趋白热化,湖南大本营也面临被分食的压力,茶颜悦色不得不向外寻求扩张空间。据时代财经此前统计,2026年上半年,蜜雪冰城、霸王茶姬、古茗、茶百道、沪上阿姨、奈雪的茶六家上市茶饮企业门店净增数为7185家。
对于在广州后续的扩张计划,茶颜方面仍保持一贯的谨慎。“接下来我们会根据广州市场的整体反应,去规划未来的开店布局。”上述茶颜悦色相关人士称,公司不单纯追求速度,扩张决策基于供应链覆盖、人才储备及市场调研,强调顺势而为。
与主品牌的低调相比,子品牌古德墨柠则意外地积极得多,这也是这一2023年才诞生的年轻品牌首次走出长沙大本营。
古德墨柠广州首店,时代财经摄
与其他发展缓慢或直接关停的独立子品牌不同,古德墨柠成为茶颜悦色旗下成长最迅猛的一个。
9月8日,茶颜悦色宣布旗下子品牌“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”将陆续关闭所有门店,预计在10月31日前全部完成关停。官方坦言,品牌商业模型未被验证。今年7月,主打中式堂食茶馆的“小神闲茶馆”最后一家门店也迎来结业。
相比之下,古德墨柠已具备一定的门店数量积累。茶颜悦色方面披露,截至目前古德墨柠门店已突破100家。就在10月底,古德墨柠还将在广州主流商圈落地第二家门店。“有人说这个子品牌比茶颜还好喝。”茶颜悦色在9月29日的公众号推文中说道。
但这一主打新中式青柠乳茶的品牌,想要在广州冲出重围可谓困难重重。目前,广州已扎根丘大叔、林里LINLEE等多个本土柠檬茶品牌。
茶颜悦色相关人士向时代财经称,团队并非执意向外推广这个品牌,而是先看中了广州市场,因为柠檬品类与广东的消费习惯天然契合。
“广州是一个很好的柠檬茶市场,而且广州消费者对柠檬茶更挑剔、选择更多,对我们来说这是一块试金石。”该人士坦言,若能在广州这片高烈度的竞争中立住脚,就说明古德墨柠已具备走向更多城市的底气。
对茶颜悦色而言,这次杀入广州市场,不仅是对直营单店盈利模型在一线城市的再次检验,更将验证其独立子品牌异地扩张的路径能否跑通。
本文来自微信公众号 “时代财经APP”(ID:tf-app),作者:林心林,36氪经授权发布。
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